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अंडे खाने के क्या फायदे हैं? अंडे में कितना प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व होते हैं?

अगर आप भी उबले अंडे खाना पसंद करते हैं तो आज हम आपके लिए लाए हैं उबले अंडे खाने के फायदे। यह जानकारी महत्वपूर्ण होगी, इसलिए अंत तक जरूर पढ़ें।अंडे में प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन बी6, विटामिन बी12, विटामिन डी फोलेट, अमीनो एसिड होता है। समें फास्फोरस और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व होते हैं।

कच्चे अंडे को आप काफी दिन तक रख सकते हैं, लेकिन उसे सही तरीके से स्टोर करना पडे़गा. उबले अंडों को ठंडा होने के बाद जितना जल्‍दी हो उसे फ्रीज में रख दें. कठोर उबला अंडा को 5 से 7 दिनों तक रखा जा सकता है.अंडे को ब्रेकफास्ट के लिए सबसे अच्छा ऑप्शन माना जाता है। खासकर उबले को बहुत ही पौष्टिक माना जाता है। रोजाना अपनी डाइट में अंडे शामिल करने से आपको पूरा पोषण मिलता है। अंडे के साथ अगर आप दूध पीते हैं, तो इससे हेल्थ बेनिफिट्स और भी बढ़ जाते हैं। अंडे के पीले हिस्से में विटामिन ए,विटामिन डी,विटामिन बी 12 प्रचुर मात्रा में पाई जाती है। इसे रोजाना खाने से शरीर में जिंक की कमी को भी दूर होती है।

अंडे में मौजूद कोलीन दिमाग के विकास के लिए बहुत जरूरी होता है। कॉलिन एक पौष्टिक पोषक तत्व है, जो बुद्धि को तेज और विकसित करने के लिए बहुत जरूरी है। शैशवावस्था से वृद्धावस्था तक स्वस्थ मन की आवश्यकता होती है। कोलीन की कमी से यादाश्त कम होती है।

जिससे बच्चे मंदबुद्धि पैदा होते हैं। अगर आप बच्चा पैदा करने वाली हैं तो रोजाना कम से कम एक अंडा जरूर खाएं। गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के लिए कॉलिन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। प्रेग्नेंसी में अंडे से बेहतर और कुछ नहीं है जो एक साथ मिलकर आपको कई फायदे देगा।

इसमें विटामिन ए होता है, जो बालों और आंखों के लिए अच्छा होता है। ऐसा कहा जाता है कि जो बच्चे कम उम्र से ही अंडे खाते हैं, उन्हे चश्मा नहीं लगाते हैं। और यह बालों को मजबूत बनाता है। अगर आप अंडे को तोड़कर बालों पर लगाते हैं तो यह एक अच्छा कंडीशनर है। आप इसे बालों में लगाने के लिए मेंहदी मिलाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं या फिर इसमें से कुछ देर के लिए मेयोनीज लेकर धो लें। बाल मुलायम चमकदार होंगे।

अंडे खाना पुरुषों में स्पर्म काउंट बढ़ाने का एक बेहतरीन तरीका है, यह स्पर्म को फ्री रेडिकल्स से डैमेज होने से बचाता है और साथ ही उनकी स्पीड में भी सुधार करता है। अंडे में पोषक तत्व मजबूत और स्वस्थ शुक्राणु पैदा करने और उनकी प्रजनन क्षमता में सुधार करने में मदद करते हैं। यह सब अंडे में मौजूद प्रोटीन के कारण होता है।

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